Enoturismo: Conociendo los orígenes tinogasteños del vino
Fue organizado por la Secretaría de Turismo y contó con la participación del enólogo Javier Oviedo, representante del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria.
El pasado sábado 14 de febrero, en el marco del programa + Verano + Tinogasta, el municipio de la ciudad a travez de la Secretaría de Turismo organizó una propuesta enoturística con salida desde el Museo del Sabor.
La actividad contó con la participación del enólogo Javier Oviedo, representante del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, quien acompañó todo el recorrido brindando una mirada técnica e histórica sobre la producción vitivinícola del departamento.
El circuito incluyó la visita a bodegas tradicionales como Grafigna, Saleme y Pizzeta, donde se conoció los orígenes del vino en nuestro departamento, el legado de las familias pioneras y la evolución de los procesos productivos.
La experiencia continuó en la localidad de El Puesto, con una visita al Oratorio de Los Orquera, integrando el componente histórico y cultural, y culminó en Bodega De la Calle Oscura con una cálida recepción para todos los participantes.
Una jornada que combinó identidad, historia y producción, y que sigue posicionando al enoturismo como protagonista de nuestro verano.
