La inflación de febrero fue del 3,8% con fuertes subas en alimentos

La suba de precios se aceleró respecto a enero. En el último año, el IPC avanzó el 51,3%.

La inflación de febrero fue del 3,8% mensual, informó el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec). En los últimos 12 meses, el Índice de Precios al Consumidor aumentó 51,3%.

Los alimentos volvieron a mostrar fuertes subas de precios, liderados por la carne. El rubro de alimentos y bebidas marcó 5,7% mensual. Los incrementos en precios regulados como servicios públicos y el transporte.

En los últimos doce meses los alimentos tuvieron aumentos de precios de 58,3%. Solo en febrero la carne aumentó a ritmo de entre 6,5 y 7%, mientras que los lácteos entre 4,3 y 6,6%.

Los ajustes de precios en los cortes de carne impulsaron el índice de precios durante el mes pasado. Las carnicerías trasladan a los consumidores el incremento de sus costos, pero sobre todo el de la hacienda en pie, que aumentó 50% desde diciembre.

Los ejecutivos del sector explicaron que los aumentos de la carne por encima del promedio de precios obedece exclusivamente a una retracción de la oferta por motivos estacionales y a la falta de una política estatal para impulsar la actividad ganadera.

Los datos de inflación más altos de lo esperado fueron una de las razones por las cuales se reavivó la demanda de dólares desde mediados de febrero. Esta reacción en el tipo de cambio obligó al Banco Central a anunciar un endurecimiento de la política monetaria.

Desde la autoridad monetaria advierten que los efectos del programa de agregados monetarios, que implementó desde octubre con acuerdo del FMI, tienen algunos meses de rezago hasta que se reflejan en los índices mensuales de suba de precios.

La expectativas de bancos y consultoras sobre la suba de precios que habrá a lo largo del año aumentó hasta 32%. Hace un mes, antes de que se conociera el primer dato de inflación del año, era de 29,9%. De esta forma, las proyecciones privadas ya superan por casi diez puntos a la primera estimación que había hecho el Gobierno en el Presupuesto 2019.

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